牡蠣屋オイスタードレッシング

そのままかけるだけで愉しめます。

広島県産の最高級牡蠣を使用した、シンプルなドレッシングです。最高品質の牡蠣をペースト状にし、シンプルな香辛料と調味料で味付けしただけのもの。素材の良さ、牡蠣自体の味わいも感じられます。どんなものにもかけるだけで、その一品が豪華に仕上がります。

例えば...塩少々とレモン汁を加えて一味違ったドレッシングに。自分なりのアレンジでオリジナルのドレッシングを作ってみてはいかがでしょう。

パンにのせてトーストしても。パスタのソース作りにも役立ちます。

製法	ペースト状にした牡蠣をニンニク、玉ネギ、唐辛子と共に炒めます。バルサミコ、ワイン、塩、コショウ、醤油のみのシンプルな味付けで仕上げています。濃厚な牡蠣の味とスパイシーな風味はドレッシングのみのらず、あらゆる料理の調味料としてご使用いただけます。
食べ方	そのまま野菜などにかけて召し上がり下さい。またはお好みで醤油とレモン汁少々でひと味違ったドレッシングに仕上がります。パンにのせ軽くトーストすればブルスケッタとしても楽しめます。パスタやピザの具材としても楽しめます。あらゆる料理の材料として利便性の高い食材です。各家庭のオリジナル料理でお楽しみ下さい。
原材料	牡蠣(広島県産),グレープシードオイル,藻塩,砂糖,醤油,唐辛子,白ワイン,胡椒,ニンニク,バルサミコ
内容料	120g
瓶のサイズ	横約5.5cm×高さ約8cm
賞味期限	未開封30日
保存方法	5日間程度は常温保存可能。長期保存の場合は冷蔵庫で保存してください。開封後は賞味期限に限らずお早めに召し上がりください。